Archivi del mese: ottobre 2007

NOSCIA IPA(Sud Est Imperial Ale) MALTOVIVO by LUIGI SERPE

  Maltovivo è il microbirrificio emergente della Campania. Si trova a Capriglia Irpina in provincia di Avellino. Il mastro birraio è Luigi Serpe, un personaggio che merita assolutamente di essere conosciuto. Sono già diverse le (tipologie di) birre prodotte, fino … Continua a leggere

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PINOT NOIR 2004 elevè en fut de chene MAISON ANSELMET

  E’ l’unico assaggio al mio attivo dei vini e del Pinot Nero di Giorgio Anselmet. L’uso della barrique è nella direzione di un rosso moderno, finanche ‘ruffiano’ a modo suo, morbido e suadente. Di tanto in tanto mi fa piacere selezionare … Continua a leggere

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Interludio ‘culturale’ #

  ‘Fare molte citazioni è tipico di chi ha letto molto poco, non farne di chi non legge affatto’

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SCHLOSS LIESER NIEDERBERG HELDEN AUSLESE 2006

  Infanticidio annunciato. Avrei dovuto aspettare almeno una decina d’anni prima di tirare il collo alla Goldkapsel (da 0.375) di questo giovanissimo ed emergente produttore dalla Mosella. Una vigna spettacolare ricevuta dal padre William Haag (alla guida della celebre Weingut Fritz … Continua a leggere

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NAPOLI – JUVE 3:1

  ‘L’indignazione morale è in molti casi al 2 per cento morale, al 48 per cento indignazione e al 50 per cento invidia!’

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ROSSESE di Dolceacqua BRICCO ARCAGNA 1997 TERRE BIANCHE

  Il Rossese di Dolceacqua è un altro dei vini poco conosciuti che stenta a decollare fuori dai confini regionali. Se aggiungiamo, poi, che la Liguria deve la fama , soprattutto, alla sua tradizione bianchista, gli spazi e le possbilità per il rossese … Continua a leggere

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TORRETTE Doc 2005 CHATEAU FEUILLET

Piccola azienda di circa tre ettari, Chateu Feuillet nasce, dieci anni or sono, traendo le sue origini dalla tradizione basata sulla produzione di vino per il consumo familiare. Il rinnovamento dei vigneti e l’espansione aziendale hanno portato la produzione attuale fino a … Continua a leggere

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FALERNO del Massico 1999 MASSERIA FELICIA

  Il 2000 ‘Etichetta Bronzo’ è sicuramente il millesimo più originale ed affascinante (per tacere del suo successo planetario) mai prodotto di questo falerno da aglianico (per la cronaca la bottiglia del ’99 non aveva alcuna etichetta) di Alessandro Sbrini. Eppure questa sua primissima … Continua a leggere

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VERDUNO PELAVERGA COMM.2001 G.B BURLOTTO

  Il Verduno Pelaverga del Comm. G.B. Burlotto, al secolo Fabio Alessandria, è una delle versioni più indovinate di un vino e di un vitigno ancora troppo poco conosciuti dal grande pubblico ma che meriterebbero sicuramente  una maggior attenzione. Questo rosso viene fatto … Continua a leggere

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Cave du Vin BLANC DE MORGEX et de La Salle 2006

  È la realtà produttiva più alta d’Europa con le sue viti originarie, franche di piede (vedi gli enormi ceppi nella foto), cioè non innestate, che si inerpicano fino a 1200 metri di altitudine. Alle pendici del Monte Bianco, nel 1983, … Continua a leggere

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