Archivi del mese: ottobre 2007

RABOSO Piave CASA ROMA

‘Il Raboso è un vino di antichissima origine, il suo nome deriva forse dall’omonimo affluente del fiume Piave. Vino prodotto da uno dei rari vitigni presenti nel Nord-Est d’Italia prima dell’avvento di Roma. Per secoli il Raboso fu il solo … Continua a leggere

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PETITE ARVINE 2004 GROSJAN

  L’azienda è situata sul confine dei Comuni di Quart e Saint Christophe in Valle d’Aosta. Le viti coltivate inizialmente, oltre al tradizionale Petit Rouge, furono il Gamay, il Pinot Noir e la Petite Arvine, mentre attualmente si stanno coltivando … Continua a leggere

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BARBERA VIGNALUNGA 2004 BOVERI

  Rappresenta il cru aziendale e, contrariamente alla versione solo acciaio, il Poggio delle Amarene che mantiene ancora più evidente e marcata l’acidità tipica del vitigno, questa versione vede un prolungato passaggio in barrique. Il colore è un rosso rubino profondo e … Continua a leggere

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CHARDONNAY CUVEE ‘FRISSIONERE-LES CRETES’ 2004

    Le due etichette che Costantino Charrere propone del suo Chardonnay, vinificato in acciaio oppure in legno, sono costantemente ai vertici della produzione vinicola della Vallée. Questa in acciaio, però, ha dovuto, ingiustamente, subire la esposizione mediatica schiacciata dalla serie interminabile di premi e … Continua a leggere

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Langhe FREISA SANTA ROSALIA 2001 BREZZA

      A produrre Freisa in Langa sono rimasti in pochi, quasi esclusivamente in versione ferma e secca. Un rosso da riscoprire con i suoi profumi fascinosi ed avvolgenti, il suo sapore antico e indisponente. Profumi e sapore unici … Continua a leggere

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MOSCATO D’ASTI 2005 A.A. BERA Vittorio & Figli

  La famiglia Bera è impegnata da sempre nella produzione di Moscato d’Asti nel cuore della Docg in quel di Canelli. I figli Gianluigi ed Alessandra lavorano col papà Vittorio dieci ettari di vigna a Moscato bianco e Barbera. I suoli … Continua a leggere

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ADAM (Greco) Campania Igt 2004 CANTINA GIARDINO

    Nonostante Antonio Di Gruttola enologo coordinatore del progetto enoculturale di Cantina Giardino si affanni da anni a precisare che non fanno ‘biodinamica’, giornalisiti e degustatori continuano a fare una gran confusione indicando questa cantina ed i suoi prodotti … Continua a leggere

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MONTEPULCIANO D’ABBRUZZO 2002 EMIDIO PEPE

  ‘Emidio Pepe crede che madre natura sappia come raggiungere la perfezione e lui non stravolge le sue leggi, le rispetta…’ L’azienda fu fondata nel 1899 quando commercializzava il Montepulciano sfuso. Il primo imbottigliamento risale al 1964. Siamo sulle colline di … Continua a leggere

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FREISA d’Asti 2004 LA MONTAGNETTA

  La Montagnetta di Domenico Capello è una piccola azienda vitivinicola situata nelle colline nord astigiane della Val Triversa, comprese nei comuni di Roatto e di San Paolo Solbrito. L’azienda, che si è affacciata sul mercato da pochi anni, possiede … Continua a leggere

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EITELSBACHER KARTHAUSERHOFBERG SPATLESE TROCKEN 2006

  Christoph e Graciela Tyrell, proprietari della Karthäuserhof, sono considerati tra i produttori di riferimento della Ruwer (Saar e Ruwer sono i due fiumi tributari della Mosella con i quali si identificano le due sottozone) . La tenuta esiste da secoli ed era precedentemente … Continua a leggere

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