Archivi del mese: giugno 2010

Vino al Vino 3°Viaggio Mario Soldati

  ‘Ecco, la grande regola, che permette di riconoscere a colpo sicuro il vino buono è proprio questa: dal profumo, se c’è profumo, o anche (alcuni ottimi Dolcetti, per esempio, sono privi di profumo) da un’olfattia inesistente, si passa, quando … Continua a leggere

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