Il vino della settimana… (della serie ‘che sfaccimma di vino!’)

Schlossböckelheim FELSENBERG Auslese 2005 Goldcap

 

‘A distinctive parcel within the Schlossbockelheim Felsenberg site, its eponymous tower ( Türmchen) hosting older vines which yield wines of distinct mineral power and  sweet spiciness.’

 

‘A famous old site, a little further down-stream, with a volcanic soil rich in minerals. The Auslese has creamy depth yet an almost saline acidity, a real overall intensity to presage potential for development over the medium to long term’

 

In sintesi: cru nel cru, vecchie vigne, suolo vulcanico ricco di minerali, ben delineata energia minerale, e dolce speziatura. Profondità cremosa, acidità salina, intensità avvolgente…

 

 

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