TAURASI VENDEMMIA 2007

 

‘Calda, asciutta ed anticipata’. Tratti salienti che sembrerebbero riportarci immediatamente ad una serie di millesimi ‘bollenti’ dell¡¯ultimo ventennio (1997, 2000 e 2003 solo per ricordare i pi¨´ significativi). Eppure un¡¯analisi attenta dei dati e la raccolta delle testimonianze di viticoltori e tecnici delineano un quadro dell¡¯annata 2007, per l¡¯aglianico e per il Taurasi, come una vera e propria eccezione climatica e vitivinicola. Dopo uno degli inverni pi¨´ miti ed asciutti che si ricordino in Irpinia, la primavera si conferma a dir poco tiepida, con precipitazioni medie concentrate soprattutto nel mese di maggio e all¡¯inizio di giugno. Condizioni che, ulteriormente favorite dall¡¯andamento invernale, determinano un deciso anticipo delle fasi vegetative, che si manterr¨¤ praticamente fino alla raccolta. Anche l’estate ¨¨ estremamente calda e siccitosa ma ¨¨ durante questo periodo che individuiamo una delle chiavi decisive per inquadrare il millesimo nella giusta maniera. Nonostante, infatti, le elevate temperature e le scarse precipitazioni, tutta la stagione estiva ¨¨ caratterizzata da escursioni termiche pi¨´ importanti del solito. Qualche giorno pi¨´ fresco e sporadiche precipitazioni caratterizzano gli inizi di settembre, favorendo un leggero rallentamento delle maturazioni. Pi¨´ calda ¨¨ la parte centrale del mese. Un trend che si conferma molto simile nel mese di ottobre, tendenzialmente asciutto rispetto agli standard ma ancora caratterizzato da escursioni. La parte finale del mese vede concentrarsi il grosso della raccolta per l¡¯aglianico atto a divenire Taurasi, mediamente con una settimana-dieci giorni di anticipo rispetto ad un¡¯annata ‘classica’. Nelle zone pi¨´ alte della denominazione, comunque, la vendemmia viene effettuata come da tradizione nella prima decade di novembre.

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Antico Castello (San Mango sul Calore)

Taurasi 2007 78-80

 

Antica Hirpinia

Taurasi 2007 80-82

 

Bambinuto (Santa Paolina)

Taurasi 2007 80-82

 

Boccella (Castelfranci)

Irpinia Campi Taurasini Rasott’08 82-84

Taurasi Sant’Eustachio 2007 84-86

 

Calaf¨¨ (Prata P.U.)

Taurasi 2006 80+

 

Cantina Giardino – Ariano Irpino

Campania Aglianico Le Fole ’08 86-88+

Campania Aglianico Drogone’06 84-86+

Campania Aglianico Nuce’05 86-88

 

Colle di San Domenico – Chiusano San Domenico

Irpinia Aglianico’07 N.c.

Irpinia Campi Taurasini Principe’06 78-80

Taurasi 2007 80-82

Taurasi Riserva 2006 82-84

 

Colli di Castelfranci (Castelfranci)

Taurasi Gagliardo 2007 80+

 

Colli di Lapio (Lapio)

Taurasi Vigna Andrea 2007 84-86

 

Contrade di Taurasi (Taurasi)

Taurasi 2007 88

 

Cortecorbo (Montemarano)

Taurasi 2007 (campione di botte) 78-80

 

Di Meo (Salza Irpina)

Campania Aglianico 2006 80+

 

Taurasi Riserva 2003 84-86

 

Di Prisco (Fontanarosa)

Taurasi 2007 84-86

 

Donnachiara (Montefalcione)

Irpinia Aglianico Preludio’08 82-84

Campania Aglianico’08 86-88+

Taurasi 2007 82-84

 

Elmi (Montemarano)

Taurasi 2007 (campione di botte) 82-84

 

Guastaferro

Taurasi Primum 2007 84-86

 

Feudi di San Gregorio (Sorbo Serpico)

Taurasi 2007 80-82

Taurasi piano di Montevergine Riserva 2004 82-84

 

I Capitani (Torre Le Nocelle)

Taurasi 2007 (campione di botte) 82-84

 

Il Cancelliere (Montemarano)

Taurasi Nero N¨¦ (campione di botte) 88+

 

La Molara (Luogosano)

Taurasi Santa Vara 2007 (campione di botte) N.c.

 

Masseria Murata (Mercogliano)

Taurasi Passione 2007 N.c.

 

Mastroberardino (Atripalda)

Taurasi Radici 2007 86-88(+)

 

Taurasi Riserva 2005 86-88(+)

Davvero una bella interpretazione per un’annata tutta da riscoprire.

 

Molettieri Salvatore (Montemarano)

Irpinia Campi Taurasini Santo Stefano 2007 78-80

Taurasi Vigna 5 Querce 2006 86(+)

 

Perillo (Castelfranci)

Taurasi 2006 84-86

 

Pietracupa (Montefredane)

Taurasi 2007 86-88+

 

Russo (Taurasi)

Irpinia Campi Taurasini Macr¨¬ (campione di botte)N.c.

Taurasi Spalatrone 2007 (campione di botte) 80-82(?)

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Tecce Luigi (Paternopoli)

Taurasi Poliphemo 2007 86(?)

 

Tenuta del Cavalier Pepe (Luogosano)

Irpinia Aglianico Terre del Varo 2008 84-86

Irpinia Campi Taurasini Santo Stefano 2007 82-84(?)

Taurasi opera Mia 2007 N.c.

 

Terre del Principato-Cantine di Tufo la Marca (Tufo)

Taurasi Iss¨¤ra 2007 N.c.

 

Terre Irpine (Sturno)

Irpinia Aglianico 2008 (campione di botte) 78-80

 Taurasi 2007 N.c.

 

F.lli Urciuolo

Taurasi 2007 84-86+

 

Vigna Villae(Taurasi)

Taurasi 2007 82-84

 

Villa Raiano (San Michele di Serino)

Campania Aglianico 2009 78-80

Taurasi Raiano 2007 86-88+

 

 

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