Le MAGNUM …à la volée!

 

 

 

FRANCIACORTA BRUSATO 2002 IL PENDIO

 

CLOS DE BRIODS 2006 DOMAINE DE LA PEPIERE

PIETRAINCATENATA 2004 LUIGI MAFFINI

FIANO D’AVELLINO 2004 COLLI DI LAPIO

FIANO D’AVELLINO 2006 GUIDO MARSELLA

MONTEE DE TONNERRE 2004 GUY ROBIN

 

LA VALETTE 40TH CAB SAUV 2005 MARSA WINERY(MALTA)

ROSSO DI SERA 1998 POGGIOPIANO

RIOJA EDICION LIMITADA 2007 RAMON BILBAO 

A.A.LAGREIN 2008 CARLOTTO 

 

RIESLING JUFFER SONNENHUR 2009 FRITZ HAAG

 

Taralli ‘nzogna e pepe, salame fresco, capocollo, lardo toscano, mozzarella, provola e ricotta di bufala campana, provolette ripene di ricotta, le frittate di maccheroni, pane cafone e casatiello di Villa Literno, torta rustica con ricotta e prosciutto, ai carciofi e con le melenzane,  pizza salsiccia e friarielli, ‘assiette’ di formaggi, cubetti di mortadella, gnocchi alla sorrentina, le sfogliatelle ricce e frolle di Attanasio, il panettone classico di Ciro Pace e quello al cioccolato di Bellavia…

 

 

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