Archivi del mese: febbraio 2012

Un premier cru da ‘incornicare’…

NSG LES CHAIGNOTS 2009 Domaine Robert CHEVILLON   Che cosa è il terroir ? Una combinazione di fattori (umano, varietale, territoriale, storico, etc.etc.). In quanto tale, casuale ma non troppo.  L’annata, talvolta, dovrebbe esserlo sempre, risulta determinante. Per elevare, ad esempio, … Continua a leggere

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DURANTE LA NOTTE LA NOTIZIA CHE TUTTI(?) ASPETTAVANO…

  ABBIAMO SALVATO LA GERMANIA !     Così dovrebbe titolare un giornale che si rispetti, così dovrebbe scrivere un giornalista serio perchè in realtà l’unico stato che aveva davvero qualcosa da perdere dal fallimento della Grecia era la Germania … Continua a leggere

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10 X 10

Cecile   Blanc de Noirs Henry Chauvet   Weissburgunder 2008 Falkstein   Pinot Grigio 2001 Giorgio Grai   Sauvignon 2006 Stocker   Gaia 2004 Cantina Giardino   Carema Riserva 2001 Produttori   La Croix Blanche 2009 Cecile Tremblay    Blauburgunder … Continua a leggere

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