Un vino per l’estate: Clos des Briords Muscadet de Sevre et Maine 2012 Domaine de La Pepiere

 

 

Sur Lie

 

Ecco una’altra etichetta porto sicuro dove naufragare e allo stesso tempo rifugiarsi per sfuggire alla torrida calura estiva. Bianco nato per accompagnare ostriche e taratufi ma perfetto anche solo per rinfrescarsi e rinfrancarsi dal caldo. Impagabile tregua ristoratrice quando si sfiorano (e si sorpassano ?!) ripetutamente i 40°C.

  Intensamente profumato d’agrumi e di fiori s’impreziosice impregnando i suoi umori col respiro del mare. In bocca ha struttura e volume senza però mai sbracare. Dritto e lungo. Salato quanto basta…

 

 

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