Archivi del mese: aprile 2014

Due letture da non perdere!

        Manteniamoci giovani Vita e vini di Emidio Pepe  Porthos Edizioni         Corrado Dottori Non è il vino dell’enologo Lessico di un vignaiolo che dissente Derive Approdi    

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CONCORSO FOTGRAFICO

  Fino al 20 maggio 2014 potete inviare le vostre foto per partecipare al concorso ‘la vigna del cuore’. Info su www.centromusa.it.     LA VIGNA DEL CUORE   Undicesima Edizione di ‘Mediterraneo e dintorni’ 31 maggio – 1/2 giugno … Continua a leggere

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LUCI

    Napoli-20140427   ‘Se durante finale di Coppa dei Campioni uomo preferisce la sua donna alla partita con birra ghiacciata davanti al televisore allora è vero amore… ma non è vero uomo!’.   Vujadin Boškov  (Begec, 16 maggio 1931 … Continua a leggere

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‘Anche al Sud i cittadini devono aiutarsi da soli’…

        Graziano Delrio, il badante (o controllore?) di Matteo Renzi, non si mentisce: ”anche al Sud i citadini devono aiutarsi da soli”, pontifica nell’intervista al Mattino; e ripete il ”concetto” (vabbe’…: la banalità calderoliana) più volte. Dicendoci, … Continua a leggere

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SAMBUCA FINA COLAZINGARI

      IL PROFUMIERE GIO: BATTA COLAZINGARI   La Sambuca Fina Colazingari è una sambuca artigianale prodotta da questa fabbrica di liquori con oltre due secoli di storia alle spalle che ha sede, ancora oggi, in Alatri nella Ciociaria. Si … Continua a leggere

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Diario notturno

  Ogni uomo si accorge, un bel giorno, di essere suo padre e suo nonno…     … e che questa è l’unica immortalità possibile.     Flaiano, Ennio Taccuino 1946 (1910-1972)      

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‘Ti arricchisci di ogni persona con cui parli.’ Emidio Pepe

      Champagne GC Le Jardin de La Grosse Pierre Benoit Lahaye 88/100   Mersault Perrieres 1er Cru 2011 Bouzereau 86/100   Mersault Clos des Perrieres 2011 Albert Gravault 86/100   Vigne Vecchie Primitivo 2001 Duca carlo Guarini 92-94/100 … Continua a leggere

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4° ed ultimo inconto di approccio al vino in azienda…

    Concordance Extra Brut Noir Marie Courtine   Saint-Bris Exogyra Virgula 2012 Goisot (Sauv.Blanc)   Rully 1er Cru Molesme 2011 Jean Baptiste Ponsot   Brunello di Montalcino 2004 Soldera   Trentino Cabernet Sauvignon 2000 Giorgio Grai   Terraforte 1999 Castello … Continua a leggere

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FLUXUS

    Ascolta il suono della terra che gira Nuota nei tuoi sogni fin dove puoi Metti dell’acqua sul fuoco. Osservala finche’evapora. Continua a tossire per un anno   Ogni uomo ogni cosa tutto in questo mondo ha la sua … Continua a leggere

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La qualità del degustatore…

      Sono rimasto davvero sconcertato, per più motivi, dall’ultimo pezzo di Davide Paolini pubblicato ieri sull’inserto domenicale del SOLE24ORE. In particolare (ma tornerò poi anche sull’argomento principale affrontato) da una sua affermazione, che in realtà riprende, secondo quanto scrive lo … Continua a leggere

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