SAMBUCA FINA COLAZINGARI

 

 

 

IL PROFUMIERE GIO: BATTA COLAZINGARI

 

La Sambuca Fina Colazingari è una sambuca artigianale prodotta da questa fabbrica di liquori con oltre due secoli di storia alle spalle che ha sede, ancora oggi, in Alatri nella Ciociaria. Si differenzia dalla Sambuca classica in quanto proviene dall’infusione del finocchietto selvatico e non dall’anice stellato. Moderatamente dolce, secca allo stesso tempo, dal sapore delicato ma forte, intensa nei profumi senza risultare mai stancante, mi ha conquistato, subito, fin dal primo sorso. Un regalo inaspettato ed una bella sorpresa!

 

 

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