Euthymia: prove tecniche di degustazione a cura di Fabio C. - CAMPANIA STORIES I VINI ROSSI - TASTING 2

Euthymia: prove tecniche di degustazione a cura di Fabio C.


"Il vino di qualità migliore è quello moderatamente forte e dal profumo delicato. Quando penetra in bocca, lusinga le narici e conforta il cervello. Si lega bene al palato senza ferirlo, al cuore dà gioia ed allegria!."(Le segré des segrez). Riflessioni per ricollocare il Vino nell'ambito di una cultura dietetica ed estetica. Per tradurre la degustazione in emozioni e sensazioni. Per rileggere etichette e vini nel segno della tradizione e della convivialità. Un viaggio nell'interiorità del vino. Una questione di rispetto e di gusto. Un diario personale per ripercorrere assaggi, esperienze e momenti speciali. Nessun riferimento spaziale o temporale. "Uomini dalle piccole ambizioni morali fanno vini (e non solo vini) dalle piccole ambizioni estetiche". Bevo... ergo sum!!!

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CAMPANIA STORIES I VINI ROSSI - TASTING 2

Inviato alle 07:09 il Mar. 5, 2015

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IRPINIA

 

Vini Rosati

 

Annate 2014, 2012

Num

Aziende

VINO

Annata

1

Borgodangelo

Irpinia Rosato Borgodangelo

2014 78/100

2

Famiglietti

Campania Rosato Erigone

2012 80/100

 

Igp Campania Rosso (annata 2012)

 

3

Feudi di San Gregorio

Campania Rosso Sirica

2012 81/100

 

Dop Irpinia Campi Taurasini e Irpinia Aglianico

Igp Campania Aglianico

 

Annata 2013

4

Di Marzo

Irpinia Aglianico Cantine Storiche

2013 81/100

5

Villa Raiano

Campania Aglianico

2013 83/100

 

Annata 2012

6

Antichi Coloni

Campania Aglianico Vinicius

2012 81/100

7

Feudi di San Gregorio

Irpinia Aglianico Dal Re

2012 81/100

8

Sanpaolo

Irpinia Aglianico

2012 79/100

9

Tecce

Irpinia Campi Taurasini Satyricon

2012 86/100

 

Annata 2011

10

Antico Castello

Irpinia Aglianico Magis

2011 85/100

11

Bellaria

Irpinia Campi Taurasini

2011 82/100

12

Donnachiara

Irpinia Aglianico

2011 81/100

13

I Favati

Irpinia Campi Taurasini Cretarossa

2011 82/100

14

Le Otto Terre

Irpinia Campi Taurasini

2011  (S.V.)

15

Tenuta del Cavalier Pepe

Irpinia Aglianico Terra del Varo

2011 83/100

16

Terre del Vescovo

Campania Aglianico Marrà

2011 76/100

 

Annata 2010

17

Antichi Coloni

Irpinia Aglianico Natu Maior

2010 81/100

18

I Capitani

Irpinia Rosso Emé

2010 81/100

19

Montesole

Campania Aglianico Sairus

2010 81/100

 

 

 

Dop Taurasi e Taurasi Riserva

 

 

Annata 2011

 

20

Antichi Coloni

Taurasi

2011 84/100

21

Colli di Castelfranci

Taurasi Alta Valle

2011

(S.V.)

22

Donnachiara

Taurasi

2011 82/100

23

Guastaferro

Taurasi Primum

2011 85/100

24

Pietracupa

Taurasi

2011 83/100

25

Tecce

Taurasi Poliphemo

2011 84/100

26

Tenuta Scuotto

Taurasi

2011 81/100

27

Urciuolo

Taurasi

2011 80/100

28

Villa Raiano

Taurasi

2011 82/100

 

 

Annata 2010

 

29

Antico Castello

Taurasi

2010 86/100

30

Caggiano Antonio

Taurasi Macchia dei Goti

2010 82/100

31

Contrade di Taurasi

Taurasi

2010 92/100

32

Di Marzo

Taurasi Albertus

2010 82/100

33

Ferrara Benito

Taurasi Vigna Quattro Confini

2010 82/100

34

Feudi di San Gregorio

Taurasi

2010 81/100

35

La Marca

Taurasi Issàra

2010 78/100

36

Perillo

Taurasi

2010 84/100

37

Tenuta del Cavalier Pepe

Taurasi Opera Mia

2010 81/100

38

Torricino

Taurasi

2010 81/100

 

 

Annata 2009

 

39

Borgodangelo

Taurasi Borgodangelo

2009 81/100

40

Feudi di San Gregorio

Taurasi Piano di Montevergine Riserva

2009 85/100

41

I Capitani

Taurasi Bosco Faiano

2009 80/100

42

Sanpaolo

Taurasi Riserva

2009 77/100

 

 

 

 

 

Dop Taurasi e Taurasi Riserva (continua)

 

 

 

Annata 2008

 

43

Vesevo

Taurasi Vesevo

2008 82/100

44

Contrada Michele

Taurasi Hirpus

2008 81/100

45

Il Cancelliere

Taurasi Nero Né Riserva

2008 86/100

46

La Molara

Taurasi Santa Vara

2007 82/100

47

Montesole

Taurasi

2008 81/100

48

Terre del Vescovo

Taurasi Largo Madama

2008 80/100

49

Terre del Vescovo

Taurasi Largo Madama Riserva

2008 80/100

50

Villa Matilde

Taurasi

2008

(S.V.)

 

 

 

Annate 2007 e 2006

 

51

Bellaria

Taurasi

2007 82/100

52

Villa Diamante

Taurasi Pater Nobilis Riserva

2007 82/100

53

Cantina dei Monaci

Taurasi

2006 82/100

 

 

      54    Cavalier Pepe                     Taurasi La Loggia del Cavaliere Riserva        2008

                                                                                                                                  82/100

 

 

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